9 Makanan dan Minuman Kekinian

Di Indonesia, saat ini banyak bermunculan berbagai macam makanan dan minuman kekinian. Kebiasaan orang Indonesia yang selalu konsumtif dan menyukai jajanan "didepan mata" membuat bisnis makanan dan minuman adalah bisnis yang paling tepat mendatangkan keuntungan yang menjanjikan. Pelanggannya juga beragam mulai dari anak-anak sekolah hingga keluarga sehingga bisnis ini cocok untuk segala usia. Berikut 9 makanan dan minuman kekinian yang patut dicoba.

1. Thai Tea

Meskipun tidak seheboh makanan dan minuman lain, thai tea memiliki tempat sendiri di hati penggemarnya. Outlet thai tea ini tersebar hampir di seluruh penjuru Indonesia dan selalu ramai hingga banyak yang berlomba-lomba membuka usaha thai tea ini.

2. Minuman dengan Kemasan yang Unik

Tidak hanya rasa atau campuran, minuman yang dikemas dengan botol unik menyerupai bohlam lampu, kantong darah, tabung gas dan lain sebagainya. Selain laku, minuman ini juga hits di media sosial dan juga instagramable.

3. Ayam Geprek

Ayam goreng yang digeprek dengan rasa renyah dan pedas ini sedang tren di dunia kuliner Indonesia. Apalagi untuk Anda pecinta makanan pedas karena ayam geprek identic dengan rasa pedas. Bumbu yang digunakan pun adalah sambal bawang mentah dicampur sambal matang kemudian dibubuhkan di atas ayam goreng yang sudah digeprek. Variasi menunya pun beragam bisa telur, lele dan ikan.

4. Milkshake Monster

Milkshake adalah minuman perpaduan antara susu, eskrim dan sirup ini ditambahkan dengan beragam topping yang mewah. Meski harganya meningkat tajam, tapi rasanya sesuai dengan apa yang mereka tawarkan. Minuman ini jauh lebih dahulu populer dibandingkan thai tea dan susu kocok.

5. Sate Taichan

Sebagian besar orang pasti hanya mengenal sate ayam berbumbu kacang yang berasal dari Madura. Namun jangan salah, ada satu sate lagi yang sedang tren di Indonesia. Namanya sate taichan. Awalnya sate ini dijual oleh Bapa Amir di daerah Senayan, saat ini sate taichan sudah banyak ditemukan di hampir beberapa titik keramaian kota. Sate taichan adalah sate yang diberi bumbu garam dan jeruk nipis kemudian dibakar. Sate taichan disajikan lbih nikmat dengan lontong dan sambal cabai pedas.

6. Takoyaki

Takoyaki adalah makanan yang berasal dari daerah Kansai di Jepang, namun hits di Indonesia. Bentuknya menyrepuai bola-bola kecil dengan diameter 5 cm yang berasal dari adonan tepung terigu dengan isian potongan gurita didalamnya. Jangan salah, Takoyaki kekinian di Indonesia berisi Bergama jenis makanan mulai dari baso, ayam, daging, keju, sosis dan lainnya.

7. Teh Kotjok

Siapa yang tidak kenal dengan teh. Sejak kecil hingga saat ini, salah satu minuman yang mungkin wajib ada saat berkumpul bersama keluarga adalah teh. Apalagi saat ini ada beberapa minuman teh yang kekinian dan ada hampir di setiap mall di Jakarta, Teh Kotjok, yang menjual minuman dengan bahan dasar teh namun memiliki variasi yang sangat unik.

8. Teh Keju

Perpaduan antara teh dan keju memang tak lazim, namun sangat digemari kemunculannya. Rasanya memang unik, namun tidak heran orang rela berjam-jam mengantre demi mendapatkan teh ini.

9. King Mango Thai

Antusiasme masyarakat untuk mencicipi minuman berbahan mangga, King Mango Thai, memang luar biasa. Meski baru dibuka pada Juni 2017, pengunjung rela mengantre hingga dua jam untuk mendapatkan segelas minuman ini.